白衣

白衣クリーニングをどうするか。多くの施設は「各自が自宅で洗う」という運用から始まり、そのまま定着しています。費用がかからず、管理も要らない。合理的に見える選択でしょう。ところが業種によっては、この運用が制度上そもそも成立しない場面があります...